Alexandre, fondateur

De la rigueur du droit à celle du brassage, j’ai posé ma robe d’avocat pour me consacrer à un art où la passion et le goût font loi.

LES BIÈRES DEBONAIR


J'ai choisi de créer des recettes de bières oubliées ou peu connues, qui permettent de remonter aux sources de la bière artisanale.

A cela s'ajoute une création originale, la Jardin Anglais, qui m'a été inspirée par un cocktail.

Et j'ai tenu à mettre l'accent sur les accords mets/bières, car ces accords sont souvent injustement méconnus.

Chacune de mes bières raconte une histoire.

Venez les découvrir !

Avis clients

La Jardin Anglais est un régal. Rien à voir avec ce que je connais. Élégante et qui porte bien son nom...

★★★★★
★★★★★

Jolie découverte des Jardin Anglais et English IPA de Debonair.
C'est à la fois bien taillé, frais et enveloppé de tout l'exotisme de la route des Indes. Merci !

Antoine le Rouge
Marc F.

Paris

Paris

Juste ce qu’il faut de bulles, des arômes, de la douceur.
Une très belle bière que cette California Common...

★★★★★
Xavier A.

Paris